2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》6月2日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、评茶碗用于冲泡茶叶和审评茶叶的香气。
答 案:错
2、茶具这一概念最早出现于西汉时期陆羽《茶经》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
答 案:错
3、茶树是属于强酸性作物,PH值达3.0以内时,仍保持有经济生产能力。
答 案:错
单选题
1、______是我国著名的功夫红茶,色泽乌黑泛光,是世界三大高香茶之一。
- A:祁红
- B:滇红
- C:宁红
- D:红碎茶
答 案:A
2、脑力劳动者崇尚雅致的()泡茶,细品缓啜。
- A:茶杯
- B:茶盅
- C:茶碗
- D:茶壶
答 案:D
3、乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,(),一般是三口见底。
- A:先观汤色,再闻其香,后品其味
- B:先闻其香,再观汤色,后品其味
- C:先闻其香,后品其味,再观汤色
- D:先品其味,后闻其香,再观汤色
答 案:A
多选题
1、茶馆的组织结构合理与否,必须看它是否有利于______。
- A:提高工作效率
- B:员工利益
- C:提高经济效益
- D:自主经营
- E:责权对应
答 案:AC
2、一般市场调研可从______等方面进行。
- A:周边调查
- B:茶品设计
- C:了解同行
- D:提升服务
- E:现场测定
答 案:ACE
3、下列______句子均出自杜育的《荈赋》。
- A:沫沉华浮
- B:尘外之饮
- C:取式公刘
- D:微觉清思
- E:晔如春敷
答 案:ACE
主观题
1、茶叶中能溶解于水的物质近______。
答 案:40%
解 析:40%
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