2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》1月13日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、的意思是“请问红茶可以吗”

答 案：对

2、唐代宫廷茶艺通过清明节敬神祭祖、皇帝款待群臣以及喜庆宴等礼仪活动时的饮茶活动来表现。（）

答 案：对

3、冰水是属于软水。（）

答 案：错

单选题

1、在下列（）的现象中，茶艺师不宜主动接近顾客。

• A：顾客驻足仔细观察商品
• B：顾客抬头将视线转向茶艺师
• C：顾客在寻找商品
• D：顾客要求安静商谈事务

答 案：D

2、茶树性喜温暖（）通气，通常气温在18摄氏度到25摄氏度之间最适宜生长。

• A：干燥的环境
• B：湿润的环境
• C：避光的环境
• D：阴冷的环境

答 案：B

3、乌龙茶香气的品质系数（权数）为（）。

• A：30％；
• B：35%；
• C：20%；
• D：10%.

答 案：B

多选题

1、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

2、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

3、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

主观题

1、请将以下茶馆相对的各自功能匹配成对
（1）买卖交易 （2）表演曲艺 （3）百姓聊天 （4）游人赏景
清茶馆（） 老虎灶（） 书茶馆（） 野茶馆（）

答 案：（1）（3）（2）（4）

解 析：（1）（3）（2）（4）