2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》12月30日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶树性喜温暖、湿润,在南纬50°与北纬40°间都可以种植。()
答 案:错
2、茶艺师导购中推介商品和服务时,可通过让顾客品尝,以强化其感官印象。()
答 案:对
3、巴基斯坦西北地区流行饮绿茶,多数会在茶汤中加糖。()
答 案:对
单选题
1、在味觉的感受中,舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,()易感受酸味。
- A:舌尖
- B:舌心
- C:舌根
- D:舌两侧
答 案:A
2、花茶品饮在冲泡3min后,左手端杯,右手拇指和中指捏住盖钮,向内翻转碗盖,()。
- A:品滋味
- B:赏茶型
- C:闻盖香
- D:观汤色
答 案:C
3、下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
- A:GB113432-92《特殊营养食品标签》
- B:DB33/160-92《珠茶》
- C:Q/35NDC.001-92《银毫》
- D:D/GX06-87《黄山毛峰》
答 案:A
多选题
1、茶艺要素中不含()。
- A:选茶
- B:择水
- C:备器
- D:雅室
- E:观色
- F:冲泡
- G:品尝
- H:闻香
答 案:EH
2、绿茶的初制工艺包括()。
- A:杀青
- B:萎凋
- C:揉捻
- D:发醇
- E:干燥
答 案:ACE
3、中国茶道的精神特点主要表现在()。
- A:中和之道
- B:自然之性
- C:清雅之美
- D:明伦之礼
答 案:ABCD
主观题
1、洞庭碧螺春产区是我国著名的______区。
答 案:茶果间作
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