2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》7月17日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、我国茶区目前有江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区四大茶区。

答 案：对

2、茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。

答 案：错

3、功夫红茶是国际规格的商品茶。

答 案：错

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、武夷岩茶的内质特征为______。

• A：香气鲜嫩
• B：滋味甘醇润滑
• C：茶汤浓而不涩
• D：汤色碧绿清澈
• E：香气浓郁持久
• F：滋味鲜爽回甘

答 案：BCE

2、______泡茶能使茶在壶（或杯）中上下翻动旋转，有利于茶汁浸出。

• A：高冲
• B：低斟
• C：上投法
• D：中投法
• E：下投法
• F：回旋

答 案：AB

3、茶叶品质的变化，受______等多项因素的影响。

• A：水分
• B：温度
• C：湿度
• D：光线
• E：氧气
• F：重量

答 案：ABCDE

主观题

1、至魏晋南北朝，茶饮方法进入______阶段。

答 案：烹煮饮用