2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》12月15日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。（）

答 案：对

2、滇红的外形条索细紧，色泽乌润显毫，滋味浓醇，收敛性强。（）

答 案：错

3、潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书碨”是一种陶制水壶，有极好的耐冷热急变性能。（）

答 案：对

单选题

1、在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

• A：舌尖
• B：舌心
• C：舌根
• D：舌两侧

答 案：C

2、香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。

• A：一茶壶配两个茶杯
• B：一茶盅配两个茶杯
• C：一盖杯配两个茶杯
• D：一壶茶配一些点心

答 案：D

3、灌木型茶树的基本特征是( )。

• A：主干明显，分枝稀，树冠大
• B：没有明显主干，分枝较密，多近地面处，树冠短小
• C：叶大而稀，分枝较密，树冠大
• D：分枝较密，叶大而稀，树冠小

答 案：B

多选题

1、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

主观题

1、宜兴的文化与______一脉相承。

答 案：马家浜文化