2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月24日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、离座时,轻轻站起,右脚向左后方撤一步,左脚并拢,将椅子轻轻移至原位。
答 案:对
2、引领顾客时走在顾客的左前方,离顾客的距离为前面2~3步的距离。
答 案:对
3、红碎茶的初制工艺与红条茶的初制工艺完全一样。
答 案:错
单选题
1、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。
- A:顶芽和腋芽
- B:定芽和不定芽
- C:腋芽和不定芽
答 案:B
2、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。
- A:许世海
- B:陈鸣远
- C:顾景洲
- D:邵大亨
答 案:C
3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.
- A:产品质量标准
- B:加工验收标准
- C:茶叶销售标准
- D:检验方法标准
答 案:D
多选题
1、茶叶贮存的环境条件()。
- A:低温
- B:干燥
- C:无氧气
- D:不透明
- E:无异味
答 案:ABCDE
2、泡茶要素包括()。
- A:茶叶的用量
- B:水温
- C:泡茶时间
- D:泡茶速度
答 案:ABC
3、品茶的厅堂陈设通常讲究()等。
- A:古朴
- B:雅致
- C:简洁
- D:时尚
答 案:ABC
主观题
1、迎宾员是茶馆的______,主要工作是迎接顾客入门,其工作质量、效果将直接影响到茶馆的营运状况和______。
答 案:门面;服务水准
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