2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》11月10日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、调饮法中，按茶叶作料食用方式可分为食物型和加香型。

答 案：对

2、茶艺师与宾客对话时，应站立并始终保持微笑。

答 案：对

3、在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。

答 案：对

单选题

1、将 ( )结合,可开发深入茶园,茶厂,农家,参与采茶,制茶及古茶寻根,祭拜等茶文化旅游项目.

• A：茶园与制作加工
• B：自然环境与人文景观
• C：茶树与制茶方法
• D：旅游与茶园

答 案：B

2、泡茶用水量应因茶类而异，倘用()冲泡，同样的茶壶或茶杯用茶量高出大宗红、绿茶的1倍以上，水量则要减少。

• A：花茶、白茶
• B：花茶、乌龙茶
• C：乌龙茶、普洱茶
• D：普洱茶、白茶

答 案：C

3、炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

• A：文房四宝
• B：画室四宝
• C：茶室四宝
• D：禅房四宝

答 案：C

多选题

1、江南茶馆多设于______，可营造一种舒心的环境。

• A：河旁
• B：巷中
• C：门楼
• D：街坊
• E：桥边

答 案：AE

2、目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。

• A：陶瓷
• B：玻璃
• C：塑料
• D：竹木
• E：金属

答 案：AB

3、台式功夫茶创新了______两件茶具。

• A：公道杯
• B：茶巾
• C：品茗杯
• D：茶盘
• E：煮水壶

答 案：AC

主观题

1、茶叶中碳水化合物的含量不高，一般在______以下。

答 案：10%

解 析：10%