2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》10月27日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、为了将茶叶冲泡好,在选择茶具时主要参考因素是看场合、看人数、看茶叶。
答 案:对
2、钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要彬彬有礼地接待品茶客人,而且必须专门掌握本地茶品的沏泡方法。
答 案:错
3、茶艺演示者有一定的文化功底,才能表达出茶艺的“精、气、神”。
答 案:对
单选题
1、相传苏东坡非常喜欢杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制了
- A:茯苓泉
- B:观音泉
- C:甘露泉
- D:玉女泉
答 案:D
2、茶叶保存应注意温度的控制,维生素C的氧化及(),茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
- A:茶褐素
- B:茶黄素
- C:维生素
- D:茶色素
答 案:B
3、明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()
- A:书法字轴
- B:国画图轴
- C:刺绣挂画
- D:木刻版画
答 案:A
多选题
1、我国饮用水的水质标准指标分为______。
- A:感官指标
- B:化学指标
- C:含氧指标
- D:毒理指标
- E:口感指标
答 案:ABD
2、______的紫砂壶是劣品。
- A:仿古
- B:泡浆
- C:打蜡
- D:无印
答 案:BC
3、食品消毒可采用______消毒三种方法。
- A:煮沸
- B:蒸汽
- C:水冲
- D:药物
- E:干擦
答 案:ABD
主观题
1、茶联是专指以______为题材的对联。
答 案:茶事
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