2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》10月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶会有严格招待标准,必须有茶和茶点。
答 案:错
2、名优绿茶要取得嫩绿汤色,鲜叶嫩度以一芽一叶开展至一芽二叶初展为宜。
答 案:对
3、大红袍为四大名丛之首,品质最佳。
答 案:对
单选题
1、茶艺师在接待外宾的服务中应( )。
- A:根据消费金额的大小采取不同态度的服务
- B:观察不同宾客的身份,以不同态度对待
- C:热情周到、宾客至上
- D:细心观察宾客的服饰,以不同态度对待
答 案:C
2、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
- A:玉绿茶
- B:普洱茶
- C:碧螺春
- D:龙井茶
答 案:B
3、西湖龙井投茶宜采用()方式冲泡。
- A:上投法
- B:中投法
- C:下投法
- D:随意
答 案:C
多选题
1、______等都属于形式茶会。
- A:纪念茶会
- B:敬老茶会
- C:迎春茶会
- D:佛教中的茶礼
- E:“无我茶会”
答 案:DE
2、早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。
- A:鼎蜀镇
- B:归径乡
- C:黄龙山
- D:南山
- E:羊角山
答 案:AD
3、We can brew ______ in a glass.
- A:jasmine tea
- B:green tea
- C:Oolong tea
- D:white tea
答 案:BD
主观题
1、班级上课制的一个弱点是偏重集体教学,而忽视学员的______。
答 案:个性差异
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