2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》10月5日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、泡好一杯茶，应根据不同的茶叶类型来决定水的温度。

答 案：对

2、当顾客提问时，应做到有问必答，有求必应。

答 案：错

3、明清两代是中国茶文化发展史上又一个高峰期。

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、提供优质服务给员工带来的好处是______。

• A：顾客满意
• B：获得提升
• C：获得好心情
• D：提升茶馆形象
• E：在竞争中赢得更多顾客

答 案：BC

2、红茶类，根据其制作方法的不同，又分为______等。

• A：祁门红茶
• B：功夫红茶
• C：云南红茶
• D：小种红茶
• E：红碎茶

答 案：BDE

3、红茶初制工艺过程是______干燥等工序。

• A：萎凋
• B：摇青
• C：揉捻
• D：发酵
• E：渥堆

答 案：ACD

主观题

1、都匀毛尖______年在巴拿马赛会上曾得优奖。

答 案：1915