2025年高职单招每日一练《旅游类》5月20日专为备考2025年旅游类考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、山海关是华北与东北交通的咽喉要冲。（）

答 案：对

2、煎是西餐烹调中使用最广的一种方法。()

答 案：对

解 析：煎是使用油量不多(一般不漫过原料厚度)、运用多种火力(多为中火)使原料成熟的烹调方法。它是西餐烹调中使用最广的一种方法。故本题说法正确。

单选题

1、古代第一个走过丝绸之路全部行程的外国人是()  

• A：苏拉曼
• B：马可·波罗
• C：希罗多德
• D：哥伦布

答 案：B

2、以下著名旅行家中，曾来过中国的是()  

• A：麦哲伦
• B：哥伦布
• C：达尔文
• D：马可·波罗

答 案：D

多选题

1、下列()属于汤类应与之搭配的酒水。  

• A：甜味葡萄酒
• B：颜色较深的雪莉酒
• C：马德拉酒
• D：白兰地
• E：鸡尾酒

答 案：BC

解 析：搭配汤类时，一般不用酒，也可以配颜色较深的雪莉酒或马德拉酒。

2、湖北旅游形成了两市、两线、两山的旅游发展格局，其中“两线”是指()  

• A：长江三峡旅游线
• B：红色文化旅游线
• C：古三国旅游线
• D：宗教文化旅游线

答 案：AC

主观题

1、第一次世界大战两大交战集团的最初组成如何？大战期间不同集团的成员发生了什么重大变化？  

答 案：（1）最初组成：同盟国集团包括德国、奥匈帝国、意大利；协约国集团包括英国、俄国、法国。（2）成员变化：①大战爆发后，奥斯曼帝国、保加利亚加入同盟国集团；塞尔维亚、比利时等加入协约国集团。②原属同盟国的意大利后来加入协约国集团；日本、美国也先后加入协约国集团。

2、概括比较德意志和意大利统一的相似点和不同点。  

答 案：相似点：从背景看，都有经济发展与政治上不统一的矛盾，都是历史发展的必然要求，是欧洲民族统一潮流的产物，而且互有联系；都通过"自上而下"的王朝战争的道路完成统一；都有一个中坚力量，即普鲁士王国和撒丁王国；都有一个中心人物，即俾斯麦和加富尔；都面临排除另一大政治势力的任务，在德意志是排除奥地利的势力，在意大利要摆脱奥地利的统治；统一后，都有大量封建残余保存下来。不同点:德意志统一的完成较多借助了外力和有利的条件;意大利统一中,人民革命和起义发挥了十分重要的作用。

填空题

1、（）是推动旅游者进行旅游活动的心理因素。  

答 案：旅游动机

2、旅游者就是暂时离开常住地，通过（）、（）等活动，以获得（）为主要目的的人。  

答 案：游览 消遣 精神愉快感受