2022年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》9月24日专为备考2022年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、There are four stages when water is boiling.

答 案：错

2、GB7718,94《生活用水卫生标准》是与国家强制性茶叶标准密切关系的标准。

答 案：对

3、以中医科学而论，所有可饮的花卉茶均属寒性。

答 案：对

解 析：以中医科学而论，所有可饮的花卉茶均属寒性，而女性属阴，阴者寒也。所以，寒性体质饮用花卉茶，应该加入一些热性的成分，以平衡药性，增加功效。例如，饮用菊花茶者，可加点枸杞；饮用玫瑰花者，可在茶中滴点红酒；饮用桂花茶者，可在茶中加点甘草。

单选题

1、滇红品种为云南大叶种，其滋味(　　)。

• A：清醇，收敛性强
• B：清醇，收敛性弱
• C：浓醇，收敛性强
• D：浓醇，收敛性弱

答 案：C

2、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“( )”。

• A：一盅两件
• B：一式两样
• C：一壶两杯
• D：一盅两杯

答 案：A

3、“( )”是将煮好的茶水趁热倒入白酒中，是纳西族人治疗感冒的秘方。

• A：竹筒茶
• B：咸奶茶
• C：龙虎斗
• D：酥油茶

答 案：C

多选题

1、______等都属于形式茶会。

• A：纪念茶会
• B：敬老茶会
• C：迎春茶会
• D：佛教中的茶礼
• E：“无我茶会”

答 案：DE

2、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

3、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

主观题

1、茶会场地是茶会______的体现场所。

答 案：形式与内容