2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月24日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

答 案：对

2、明代形成为茶著书立说的兴盛期。

答 案：错

3、冲泡细嫩名优绿茶时，可用滚沸不久的90℃左右的水冲泡。（）

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、（）是对茶艺人员在业务上的要求。

• A：主动热情
• B：钻研业务
• C：精益求精
• D：耐心周到

答 案：BC

2、茶艺人员的服务态度包括（）。

• A：心理状态
• B：面部表情
• C：形体动作
• D：语言表达

答 案：ABCD

3、在自然界，（）等称为“地水”。

• A：山泉
• B：江河
• C：湖
• D：海
• E：井水

答 案：ABCDE

主观题

1、将下列茶叶与其形状进行匹配（1）高级黄山毛峰形似雀舌（）（2）雨花茶形似瓜子（）（3）六安瓜片茶形似松针（）（4）沱茶形似碗臼（）

答 案：（1）（3）（2）（4）