2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月18日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、上海人均饮茶年消费量至2005年年底已逾900g。

答 案：对

2、绿茶、黄茶、青茶初制时，杀青的目的各不相同。

答 案：错

3、茶树的花是单性花，所以茶树是异花授粉的植物。

答 案：错

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

多选题

1、茶的贮存技术（）。

• A：低温贮存
• B：常温贮存
• C：无氧保存法
• D：冰瓶保存法

答 案：ABC

2、以下属非茶类茶的是（）。

• A：玉米茶
• B：茉莉茶
• C：普洱茶
• D：杜仲茶

答 案：AD

3、绿茶玻璃杯泡法所需具备具的用品有（）。

• A：透明玻璃杯
• B：茶叶罐
• C：开水壶
• D：闻香杯

答 案：ABC

主观题

1、“______”是艺的根本。

答 案：质