2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》9月3日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、就导购而言，目前主要流行的有两种方式：主动导购和应邀导购。（）

答 案：对

2、一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

答 案：对

3、观色主要是观察茶汤的颜色和茶叶的形态。

答 案：对

单选题

1、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

多选题

1、茶树修剪的方法分为______。

• A：定型修剪
• B：浅修剪
• C：深修剪
• D：重修剪
• E：台刈

答 案：ABCDE

2、红茶调饮泡法所需备具的用品有（）。

• A：有柄瓷杯
• B：茶壶
• C：羹匙
• D：茶叶罐

答 案：ABCD

3、以下属烘青绿茶的是（）。

• A：黄山毛峰
• B：顾诸紫笋
• C：太平猴魁
• D：信阳毛尖

答 案：ABC

主观题

1、简述茶树对外界环境的要求。

答 案：茶树喜欢温暖、湿润的气候和肥沃的酸性土壤，耐阴性较强，不喜阳光直射。