2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月17日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺员通过自己的“讲”和“做”，使服务对象得到精神和物质文化的享受。

答 案：对

2、茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。

答 案：错

3、名茶就是萌发早，能在市场上“抢新”的茶叶。

答 案：错

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、茶艺用品组中有（）。

• A：茶则
• B：茶夹
• C：茶漏
• D：茶匙
• E：茶针

答 案：ABCDE

2、绿茶制作流程（）。

• A：揉捻
• B：杀青
• C：干燥
• D：发酵

答 案：ABC

3、茶叶的药理作用成份：（）。

• A：咖啡碱
• B：茶多酚
• C：维生素
• D：氨基酸

答 案：ABCD

主观题

1、我国发现和利用茶树已有______的历史。

答 案：数千年