2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月14日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、西湖龙井的品质特点是外形细嫩，白毫显露。

答 案：错

2、凡达到我国卫生部制订的饮用水卫生标准的自来水，都可用来泡茶。（）

答 案：对

3、仪表仪容指的就是微笑服务。

答 案：错

单选题

1、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

2、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、唐代茶有（）。

• A：粗茶
• B：散茶
• C：未茶
• D：饼茶

答 案：ABCD

2、茶文化内部结构中的制度层，包括有关茶的______等。

• A：法规
• B：精神
• C：物质
• D：礼俗
• E：行为

答 案：AD

3、冲泡高档绿茶可选用的茶具是______。

• A：紫砂壶
• B：盖碗杯
• C：玻璃杯
• D：玻璃壶
• E：如意壶

答 案：BC

主观题

1、将下列茶叶与其产地进行匹配（1）西湖龙井茶浙江杭州（）（2）蒙顶甘露茶湖南洞庭湖（）（3）君山银针茶四川蒙山（）

答 案：（1）（3）（2）